Fruits Pêches

Smoothie pêche épinards !

Les ingrédients de ce green smoothie pour deux personnes :

  • 2 bols d’épinards
  • 2 bols d’eau de coco (le lait de coco convient aussi même si il ne vient pas de l’intérieur du fruit mais qu’il est une mixture provenant de la pulpe de noix de coco)
  • 2 bols de raisins rouges
  • 1 pêche

La préparation :

Commencez toujours par mixer les épinards avec le liquide (ici l’eau de coco) pour faciliter le bon mixage des épinards.

Ajoutez les autres ingrédients et mixer pendant environ une minute, jusqu’à ce que l’ensemble soit lisse et homogène.

Vous pouvez servir !

Autres informations :

Lorsque j’achète des épinards frais, je ne les garde que deux, voire trois jours dans le réfrigérateur.

Passé ce délai, je préfère congeler le tout, ce qui offre un moyen de ne pas laisser le légume se détériorer et qui permet de toujours en avoir sous la main.

La pêche contient aussi de la vitamine C, ce qui est notamment bon pour la peau !

 

Copyright © photo : Frédéric Le Quéré

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *