SMOOTHIES À LA MANGUE ET AU MELON

Ancien article de www.recettes-smoothies.com :

« Recettes de Smoothies sucrés pour 6 personnes.

Les Ingrédients :

  • 1 mangue fraîche
  • 1 melon frais
  • 1 morceau de gingembre frais
  • Quelques glaçons

La Recette :

1. Pelez la mangue puis découpez-la en deux dans le sens de la longueur, dénoyautez-la et coupez la chair en gros dés.

2. Pelez et découpez le gingembre frais en petits dés. Pelez et découpez le melon en deux dans le sens de la longueur puis épépinez-le et coupez la chair en gros cubes.

3. Dans un robot de cuisine, mixez les petits dés de gingembre frais puis ajoutez les gros dés de mangue et les gros cubes de melon. Mixez bien jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.

4. Incorporez les glaçons puis mixez encore une fois et répartissez la préparation obtenue dans quatre grands verres individuels puis dégustez bien frais en Dessert. »

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